Chả cá truyền thống Hàn Quốc nối tiếng là món ăn đường phố thơm ngon và là nguyên liệu liệu cho rất nhiều món ăn Hàn Quốc. Hãy cùng Doore Foods tìm hiểu them về chả cá Hàn Quốc nào!
1. Chả cá Hàn Quốc là gì?
Chả cá Hàn quốc Doore Foods được làm từ thịt cá biển xay hòa quyện cùng với bột mì, hành tây, cà rốt hoặc cùng với các loại nhân khác như: hành lá, thanh cua, tôm, mực,… Chả cá Hàn Quốc còn được gọi là omuk, odeng hoặc hot bar (chả cá thanh nóng). Chả cá Hàn Quốc Doore Foods có nhiều dạng hình khác nhau như: Dạng lát, dạng viên, dạng sợi, dạng thanh que,…
Chả cá Hàn Quốc là một món ăn lành tính, nhiều dinh dưỡng và ít chất béo. Đặc biệt chả cá Hàn Quốc Doore Foods được làm từ loại surimi chất lượng cao và tỉ lệ bột mì ít hơn các loại thông thường vì thế chả cá Doore Foods có lượng protein cao hơn những loại chả cá khác trên thị trường.
2. Các loại món ngon từ Chả cá Hàn Quốc.
-
Ăn nóng trực tiếp:
Tất cả các loại chả cá Hàn Quốc đều có thể hâm nóng ăn trực tiếp. Đối với chả cá Doore Foods bạn có thể hâm nóng trong lò vi sóng 2-3 phút hoặc chiên lại với một chút dầu.
Các loại chả cá phù hợp để ăn nóng:
+ Chả cá ớt cay
+ Chả cá rau củ
+ Chả cá lá vừng
+ Chả cá xúc xích
+ Chả cá thanh cua
+ Chả cá nhân phô mai kéo sợi
+ Chả cá nhân mực
Chả cá Hàn Quốc ngon hơn khi ăn cùng với tương ớt Việt Nam, tương cà hoặc xốt mù tạt mật ong.
-
Lẩu chả cá Hàn Quốc.
Chỉ cần viên vào que gỗ hoặc bỏ trực tiếp vào nước lẩu chả cá. Chấm với nước tương là ngon ngay.
Cách làm nước lẩu chả cá Hàn Quốc
Cách pha nước chấm: 5 muỗng ăn nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 nửa muỗng hạt mè rang, 1 muỗng ớt bột Hàn Quốc, nửa muỗng giấm ăn.
-
Lẩu tokbokki chả cá:
Tất cả cá loại chả cá đều có thể làm món ăn Hàn Quốc quốc dân này. Đặt biệt Doore Foods còn có các loại , bánh gạo sợi, chả cá viên bánh gạo sợi để tạo thành món lẩu tokbokki sợi dài độc đáo.
-
Ăn kèm với các loại lẩu:
3. Mua chả cá Hàn Quốc ở đâu?
Bạn có thể tham khảo chả cá Doore Foods ngay tại website Doorefoods.com, tham khảo ngay menu
